Le goût de Cotonou / Georgiana Viou

Public ISBD Titre : Le goût de Cotonou : ma cuisine du Bénin Type de document : texte imprimé Auteurs : Georgiana Viou (1977-....), Auteur ; Mayalen Zubillaga, Auteur ; Maki Manoukian, Illustrateur Editeur : Levallois-Perret : Ducasse édition Année de publication : DL 2021 Autre Editeur : Malakoff : Impr. Leporello Importance : 1 vol. (255 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-37945-065-5 Prix : 28,90 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine béninoise Index. décimale : L.05.1 Hôtellerie, Restauration et Tourisme Résumé : La cuisine béninoise en est une des plus riches. A Cotonou, ville tournée vers la mer et à la croisée d'influences multiples, Georgiana s'est nourri de plats servis dans sa famille et dans la rue. C'est cette extraordinaire variété que cet enfant devenu cheffe livre à travers 65 recettes simples et savoureuses. Le goût de Cotonou : ma cuisine du Bénin [texte imprimé] / Georgiana Viou (1977-....), Auteur ; Mayalen Zubillaga, Auteur ; Maki Manoukian, Illustrateur . - Levallois-Perret : Ducasse édition : Malakoff : Impr. Leporello, DL 2021 . - 1 vol. (255 p.) : ill. en coul. ; 28 cm. ISBN : 978-2-37945-065-5 : 28,90 EUR Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine béninoise Index. décimale : L.05.1 Hôtellerie, Restauration et Tourisme Résumé : La cuisine béninoise en est une des plus riches. A Cotonou, ville tournée vers la mer et à la croisée d'influences multiples, Georgiana s'est nourri de plats servis dans sa famille et dans la rue. C'est cette extraordinaire variété que cet enfant devenu cheffe livre à travers 65 recettes simples et savoureuses.

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (2)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
100032796	L.05.1 VIO	Livre	Salle " Wolé Soyinka"	WS-E13c	A Consulter sur Place Exclu du prêt
100032778	L.05.1 VIO	Livre	Salle " Wolé Soyinka"	WS-E13c	Prêt possible Disponible

---

1 (1 - 1 / 1) Par page : 25 50 100 200